薬膳 ハーブ・生薬活用 実践 薬膳コース 国際試験合格の薬膳師が教える家庭の養生学 実践的でわかりやすく 薬膳を病気の療養食としてだけではなく、家庭の養生食として広まって欲しいと考えます。 家族やご自分の不調を早く診断できれば、スーパーで買える食材でも効果的なアプローチができるからです。 予防・改善に効果的な知識を学ぶ事で お客様へのアドバイス&信頼の醸成にも役に立ちます。