前回の記事には
梅雨の季節の東洋医学の位置付け
梅雨の季節の不調の数々
それらは湿気と胃腸に関連する季節であると、
ご紹介しました。
この記事では、この季節にぴったりな
食材をご紹介いたしますね。
たくさんあり、これはほんの一例です。
詳しくは、学校の授業の中でも教えています。
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生薬では
薏仁
蓮子
茯苓
山薬
当帰米酒
などが用いられますが
家庭で手に入る食材としては
↓↓↓
◇汗をかいて毒素を出すもの
解表 発汗、解熱
[紫蘇] 夏風邪に。魚毒の解除、胃の不快感、腹の冷え、痛み、喉の詰まり感
辛温
肺脾
解表
散寒
行気
和胃
解毒
[生姜] 冷えによる、食欲不振・吐き気・下痢・咳・つわり
辛温
肺胃脾
化痰
止咳
温中
止嘔
解表
散寒
健脾
[山椒] お腹が冷えて、食欲がなく、胸がつっかえたよう、浮腫み(ムクミ)がある
辛温性
脾肝
温中
明目
固歯
消腫
降気
[サフラン] 血がドロドロのタイプに、生理不順、ストレスの軽減、美肌の効果
美容に良いので、下の方◇美容 に記載
◇重いだるい身体の湿気を解消するもの
また、利水作用で水分を外に出すもの
[さやいんげん] 胃もたれむくみに
甘平
脾胃
補中
袪湿
補気
[苦瓜] 首や頭、上半身に火照りがある時
心脾胃
解毒
解暑
名目
暑気あたり、発熱、下痢、目の疲れ
[空芯菜・ヨウサイ・アサガオナ・エンサイ・ウンチェーバー・ウンチェー]
オリモノの多い人、尿の濁り、血便、食中毒、鼻血
微甘寒
胃大腸
清熱
涼血
化湿
解毒
[もやし] 酒飲みすぎによるむくみ、コレステロールの抑制と排毒も
甘寒
心胃
清熱
解毒
止渇
解酒毒
利三焦
[ミョウガ] 口内炎、喉の痛み、食欲がない
苦甘寒
肺大腸膀胱
清熱
解毒
活血
消腫
[春雨 緑豆] 夏の飲み過ぎた後のむくみに
甘涼
心胃
清熱
解毒
解暑
利水
解酒
[小豆] 下半身のむくみ、かゆみを伴う発疹、胸水
甘酸平
心小腸
利水
清熱
参湿
解毒
[黒豆] 全身のむくみ、腰痛、月経不順、老化防止
甘平
脾肝腎
活血
利水
解毒
健脾
益腎
滋陰
補血
[えのき茸] 喉のモヤモヤ、肌荒れを繰り返すタイプ
美容に良いので、下の方◇美容 に記載
[チシャ] 体内に熱がこもって小便不利、便秘、口渇く、酒毒
甘苦涼
小腸胃
解毒
利水
通乳
[しじみ] 春の疲れを癒しながら、元気をつけて、湿気を外に出す
甘鹹寒
肝腎
清熱
利湿
解毒
止痛
案神
補血
[プーアル茶] 元気だがイライラタイプの食べ過ぎ、肉食の胃もたれ、脂肪燃焼、腹痛、吐き気、下痢にも
苦渋涼
肝胃
生津
解毒
消食
清熱
利水
化痰
◇身体の中心、胃腸を健康にする、または元気を取り戻す
[豆豉(とうち] ない熱が篭って辛い時、思い煩いがあり眠れない
鹹苦寒
肺胃
解表
徐煩
解鬱
健胃
解毒
[大麦] 消化不良、大小便が出ずらい
甘鹹涼
脾胃
利水
通淋
健脾
和胃
[ヒエ] 胃腸の虚弱な下痢を繰り返すタイプに
甘苦微寒
補気
健脾
涼血
止血
[紅麹] ドロドロ血のニキビ肌、肥満タイプに。食べ過ぎ、コレステロールの抑制と排泄
甘温
脾胃肺
活血
化瘀
健胃
消消
[エシャロット] 全身のコリを伴う疲労、高血圧、動脈硬化、血栓予防、がん予防、食欲増進
辛苦温
脾肺胃大腸
健脾
補気
活血
理気
散寒
[エゴマの葉] アレルギー体質、抗酸化、ガン予防
甘平
肺腎脾
健脾
補血
補腎
[オクラ] 疲労を伴う胃もたれ、便秘、腹張
甘苦平
腎胃
補陰
生津
健脾
消食
通便
活血
[茄子] 体に熱がこもって胃もたれやニキビが出来るようなとき
甘涼
脾胃大腸
清熱
活血
利水
消腫
健脾
和胃
[うに] 食欲不振、熱を持った腫れ物、ニキビ、粘膜の強化、認知症予防
甘鹹涼
脾腎
健脾
健脳
消腫
軟堅
散結
[たこ] 高血圧のタイプ、口内炎ができやすい人
美容に良いので、下の方◇美容 に記載
[太刀魚]
甘温
脾胃
補五臓
沢膚
補中
開胃
袪風
美容に良いので、下の方◇美容 にも記載
[鮎] 食欲不振、体力回復、産後の母乳不足にも
甘温
脾胃
補陰
開胃
通乳
利水
消腫
[真鯵] 元気がない、肩こりでだるい、疲れが取れない、冷たいものの飲み過ぎ
甘温
胃腎
温胃
補中
健脳
食欲不振、高血圧、動脈硬化予防、免疫力の向上、老化防止、認知症予防、白内障予防
[鱧(ハモ)] 関節痛や手足のしびれを伴う、浮腫みのあるタイプ、老化防止にも
甘寒
脾胃肺腎
健脾
利水
消腫
通便
[もずく] 便秘気味、喉のモヤモヤ、高血圧予防、動脈硬化予防、がん予防
鹹寒
肝腎
清熱
化痰
潤腸
[鶏の砂肝] 胃もたれ、腹痛、腹部の膨満感、尿もれ
甘平
胃小腸膀胱
消積
健脾
[豚の胃] 喉が乾く、体力不足、胃腸が虚弱、消化促進
甘温
脾胃
補虚損
健脾
止渇
◇美容にも良いこの時期の食材
[プラム]
[季(スモモ)]
肝腎
寒性
清肝 清熱 生津 利水
ほてり、腹水、疲労、目の疲れ、老化防止
[桃]
肺 脾 肝
温性
生津 潤腸 活血 消積 平喘 補気 補血
口が渇く、便秘、体力回復
種子は桃仁(消炎症作用)
桃の葉はあせも、肌荒れに良い
化粧水やパックに桃の葉の成分が含まれているものは、
即効性があり、サロンのお客様にも好評です。
[サフラン] 血がドロドロのタイプに、生理不順、ストレスの軽減、美肌の効果
甘 平
肝心
清熱
解毒
活血
化瘀
調経
妊婦、 怪我の出血があるときは避ける
[えのき茸] 喉のモヤモヤ、肌荒れを繰り返すタイプ
甘平
脾胃
化痰
解毒
通便
動脈硬化、脂質異常症、肌荒れにも
[たこ] 高血圧、口内炎ができるほど体力が低下している時、決戦の予防、美肌
甘鹹
脾肝
補気
強筋骨
収斂
生肌
[太刀魚] 乾燥した肌に潤いを与える
甘温
脾胃
補五臓
沢膚
補中
開胃
袪風
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梅雨の一番の大敵は、脾胃にポイントがあるのですが、
食事からと、もう一つ、ケアする方法があります!!
それは、お胸に胃腸のツボがあるって事!
この時期のバストケアは、
気の停滞やつまりを流して
生理不順を解消したり
お肌を健康にUPさせ
ハリ、弾力の源である脾胃の元気を
押し上げる事が期待できます。
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